منتدى احلى البنوتــات
اهــلا وســهلا

بكـي يـا زائـرة فـي اروعـ واحـلى المنتـديـات

منتـدى احلى البنوتــات

تحياتي :: مديـرة المنتـدى
منتدى احلى البنوتــات
اهــلا وســهلا

بكـي يـا زائـرة فـي اروعـ واحـلى المنتـديـات

منتـدى احلى البنوتــات

تحياتي :: مديـرة المنتـدى
منتدى احلى البنوتــات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى احلى البنوتــات
 
الرئيسيةالبوابـهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة السوشي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر




طريقة السوشي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة السوشي   طريقة السوشي I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 27, 2010 7:07 am

السلام عليكم



المقادير :

1- رز ابيض مطبوخ
2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت ))
3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة
الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح (( الصورة))
4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)
5- صلصة الصويا او التاباسكو (او الوسابي عجين اخضر حق الي يحبونه)
6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي لو اي لفاف متواجد عندكم ( يوجد بالسوبر ماركت)
7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل



طريقة العمل :-

1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها
قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .
2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة
3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي
4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي بصير على شكل رول
5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر
6- تقدم قطع السوشي رول على طبق التقديم مع الصلصات المرغوبه بها ( الصويا أو التباسكو) والمخللات
ولا تنسون العيدان الخشبية (الشوبستك) لأكل السوشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
روح مبــدعــه
المديرة
روح مبــدعــه


عدد مسـآهمآإتك•|~ : : 173
نقـآإطك•|~ : : 264
السٌّمعَــة : 0
تـآريخ تسجيـلك•|~ : : 17/02/2010
موقعـــك•|~: : مكة المكرمهـ

طريقة السوشي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة السوشي   طريقة السوشي I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 28, 2010 4:35 am

تسلمي

ملكة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahla.arabfoot.net
 
طريقة السوشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الدونات
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل بقلاوه مممممممممممممم
» طريقة عمل معمول الشامي
» ادخلوو طريقة صنع كيكة جنـــاإأآإأآإأآن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلى البنوتــات  :: °•( طبـخ الدلوعات )•°-
انتقل الى: